Smoke GreenPizza
ハーブ薫るあっさりとした優しい風味のグリーンPIZZA!!
枝豆スモーク、燻製オリーブ、ゴーダスモーク、ジビエサラミ、
フレッシュバジルを上にトッピング♪
なんといっても、グリーンがオシャレな燻製PIZZA!!
ピザ生地は、市販の冷凍生地でもOK♪
具材にこだわることで、特製 燻製 おつまみの完成です!
ポイントは、
☆チーズを何種類か混ぜること☆
冷蔵庫にあるチーズを全ていれちゃってください。
旨味とコクが増します♪
具材を乗せる順番は、
【ソース→チーズ→サラミ→グリーンの具材→バジル】です！
具材を乗せていくのですが、コツは、”テキトーにトッピング”です♪
テキトーにのせた方が、オシャレに美味しそうに見えるんです♪
ピザ生地さえ常備しておけば、ちょっと「ワイン あて」が欲しいって時に、
本当に便利な燻製 レシピです。
是非お試しください♪
材料
- バジルソース
- 10ml
- シュレッドチーズ
- 25g
- ゴーダスモーク（1/3袋）
- 25g
- サラミスライス
- 8枚
- 枝豆スモーク（1袋）
- 58g
- 燻製オリーブ
- 4粒
- フレッシュバジル
- 3～4枚
- ピザ生地
- 1枚
作り方
- ピザ生地に「バジルソース」をスプーンで円を描くように塗る
- 市販のシュレッドチーズをちりばめる
- スモークゴーダやスモークカマンベールなどなど、お好きなチーズをスライスして適当にトッピング
- サラミスライスをトッピング
- 枝豆スモークと燻製オリーブを埋め尽くすように、敷きつめる
- フレッシュバジルをちぎって、上にトッピングする
燻製 レシピ・・・「燻製 おつまみ」「燻製 ピザ」「ワイン あて」「ビール あて」
